Warum ist die regelmäßige Reinigung des Backofens wichtig?
Backofen reinigen – Möglicherweise haben Sie sich diese Frage schon oft gestellt. Der Grund ist einfach: Eine saubere Küche ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch gesundheitlich unbedenklich. Der Backofen ist da keine Ausnahme. Essensreste können sich im Laufe der Zeit im Backofen ansammeln und zu unangenehmen Gerüchen, Rauchbildung und sogar Bränden führen. Ein sauberer Backofen hingegen verbessert die Effizienz beim Kochen und Backen und sorgt für gleichmäßige Hitze.
Welche Werkzeuge benötige ich, um meinen Backofen zu reinigen?
Die gute Nachricht ist, dass Sie keine speziellen Geräte benötigen, um Ihren Backofen zu reinigen. Einige einfache Utensilien, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben, sind: ein Schwamm oder Tuch, warmes Wasser, ein mildes Reinigungsmittel oder Backpulver, und ein Paar Gummi- oder Plastikhandschuhe zum Schutz Ihrer Hände.
Was sind die Schritte zur Backofenreinigung?
Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Ihr Backofen vollständig abgekühlt ist. Ziehen Sie dann das Netzkabel aus der Steckdose und entfernen Sie alle Roste und andere lose Teile.
1: Die Oberflächenreinigung
Beginnen Sie mit der Reinigung der Innenwände. Verwenden Sie einen feuchten Schwamm oder Lappen, um grobe Essensreste und Fettspritzer zu entfernen. Achten Sie besonders auf die Türen und die Backofenrückseite.
2: Tiefenreinigung mit Backpulver-Paste
Nachdem die groben Partikel entfernt wurden, können Sie mit der Tiefenreinigung beginnen. Mischen Sie dazu ein Teil Backpulver mit drei Teilen Wasser zu einer Paste. Tragen Sie diese Paste auf die Innenseiten des Backofens auf und lassen Sie sie über Nacht einwirken.
3: Abwischen und Nachreinigen
Am nächsten Tag nehmen Sie einen feuchten Schwamm und wischen die getrocknete Paste ab. Bei hartnäckigen Flecken können Sie eine weiche Bürste verwenden. Zum Schluss wischen Sie den Backofen mit einem feuchten Tuch aus, um alle Backpulver Reste zu entfernen. Lassen Sie den Backofen danach gründlich trocknen.
Kann ich kommerzielle Backofenreiniger verwenden?
Ja, es gibt viele kommerzielle Backofenreiniger auf dem Markt, die auch effektiv sind. Achten Sie jedoch darauf, dass einige von ihnen aggressive Chemikalien enthalten können, die irritierend oder schädlich sein können. Lesen Sie immer das Etikett und folgen Sie den Anweisungen des Herstellers.
Hausmittel für die Backofenreinigung – Überblick
Backofenreinigung kann auch mit alltäglichen Haushaltsartikeln erfolgen, die nicht nur umweltfreundlich, sondern auch kostengünstig sind. Hier sind einige davon:
Backpulver: Dies ist eines der beliebtesten Hausmittel zur Backofenreinigung. Eine Paste aus Backpulver und Wasser kann auf die Innenseiten des Backofens aufgetragen und über Nacht einwirken gelassen werden. Am nächsten Tag kann die getrocknete Paste einfach abgewischt werden, wodurch auch hartnäckige Flecken entfernt werden.
Essig: Essig ist ein natürliches Desinfektionsmittel und eignet sich hervorragend zur Reinigung von Küchengeräten. Mischen Sie Essig und Wasser im Verhältnis 1:1 und sprühen Sie die Mischung auf die Innenflächen des Backofens. Lassen Sie sie etwa 20 Minuten einwirken und wischen Sie dann die Flächen mit einem feuchten Tuch ab.
Zitronensaft: Zitronensaft ist ein weiterer großartiger natürlicher Reiniger. Er hat starke Fettlöser Eigenschaften und hinterlässt einen frischen Duft. Eine Mischung aus Zitronensaft und Wasser kann dazu verwendet werden, die Innenflächen des Backofens zu reinigen.
Salz: Salz kann ebenfalls als Reinigungsmittel verwendet werden. Bestreuen Sie verkrustete Flecken mit Salz und lassen Sie es einwirken. Die Kristalle helfen, das Fett aufzulösen und erleichtern so das Abwischen.
Natron: Ähnlich wie Backpulver kann auch Natron helfen, hartnäckige Flecken zu lösen. Einfach eine Paste aus Natron und Wasser herstellen und auf die betroffenen Stellen auftragen.
Geschirrspülmittel: Für eine sanfte Reinigung kann eine Mischung aus warmem Wasser und Geschirrspülmittel verwendet werden.
Denken Sie immer daran, nach der Reinigung mit diesen Hausmitteln den Backofen gründlich mit Wasser abzuspülen, um eventuelle Rückstände zu entfernen. Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf. Jedes dieser Mittel hat seine eigenen Vorteile und kann je nach Verschmutzungsgrad und Art der Verunreinigung ausgewählt werden.
Backofen reinigen – Video Anleitung
Wie oft sollte ich meinen Backofen reinigen?
Idealerweise sollten Sie Ihren Backofen einmal im Monat reinigen. Wenn Sie jedoch feststellen, dass er schnell schmutzig wird oder unangenehm riecht, können Sie die Reinigungsfrequenz erhöhen.
Was sind die Vorteile eines selbstreinigenden Backofens?
Ein selbstreinigender Backofen kann eine große Hilfe sein, da er über eine Funktion verfügt, die hohe Temperaturen nutzt, um Essensreste zu Asche zu verbrennen. Sie müssen dann nur noch die Asche auswischen. Denken Sie jedoch daran, dass selbst selbstreinigende Öfen regelmäßig manuell gereinigt werden sollten, um eine optimale Leistung zu gewährleisten.
Fazit
Ein sauberer Backofen ist nicht nur eine Frage der Ästhetik, sondern trägt auch zu einer gesünderen und sichereren Küchenumgebung bei. Mit ein wenig Zeit und Mühe kann Ihr Backofen wie neu aussehen und hervorragend funktionieren.